A Bagnomariahttp://abagnomaria.blogosfere.it/Cucina e societàitCopyright 2013 BlogosfereFri, 30 Mar 2012 06:30:00 GMTSubscribe with NewsGatorSubscribe with BloglinesSubscribe with NetvibesSubscribe with GoogleSubscribe with PageflakesSubscribe with Mio Yahoo!2009-2012: ciao Blogosfere!http://feeds.blogosfere.it/~r/blogosfere-243/~3/pHOs_w7vsHk/story01.htmDopo tre anni si conclude la mia esperienza con blogosfere ciao da Tania Valentini AKA Spylong.<img width='1' height='1' src='http://rss.feedsportal.com/c/32728/f/510311/p/1/s/17f7392c/mf.gif' border='0'/><div class='mf-viral'><table border='0'><tr><td valign='middle'><a href="http://res.feedsportal.com/viral/sendemail2_it.html?title=2009-2012%3A+ciao+Blogosfere%21&link=http%3A%2F%2Fabagnomaria.blogosfere.it%2F2012%2F03%2F2009-2012-ciao-blogosfere.html" target="_blank"><img src="http://rss.feedsportal.com/images/emailthis2_it.gif" border="0" /></a></td><td valign='middle'><a href="http://res.feedsportal.com/viral/bookmark_it.cfm?title=2009-2012%3A+ciao+Blogosfere%21&link=http%3A%2F%2Fabagnomaria.blogosfere.it%2F2012%2F03%2F2009-2012-ciao-blogosfere.html" target="_blank"><img src="http://rss.feedsportal.com/images/bookmark_it.gif" border="0" /></a></td></tr></table></div><br/><br/><a href="http://da.feedsportal.com/r/402077996/u/49[MFV2]PARTNER[MFV2]/f/510311/c/32728/s/402077996/a2.htm"><img src="http://da.feedsportal.com/r/402077996/u/49[MFV2]PARTNER[MFV2]/f/510311/c/32728/s/402077996/a2.img" border="0"/></a><img width="1" height="1" src="http://pi.feedsportal.com/r/402077996/u/49[MFV2]PARTNER[MFV2]/f/510311/c/32728/s/402077996/a2t.img" border="0"/>comunicaizonicomunicazioniblogosfere ciaoFri, 30 Mar 2012 06:30:00 GMThttp://abagnomaria.blogosfere.it/2012/03/2009-2012-ciao-blogosfere.htmlTania-Valentini .jpg

Questo è l'ultimo post che scrivo su questo blog.
Con oggi termina la mia esperienza in blogosfere.

Dopo 3 anni in questo nanopublisher oggi lascio i blog che gestisco qui per dedicarmi a nuovi percorsi, sempre legati al mondo del food e sempre come blogger.

Da Tania Valentini di A bagnomaria e Kidzone oggi sarò solo Tania Valentini AKA Spylong come molti già mi conoscono in rete.

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Lo avevo già anticipato in un altro post: a Donatella Cinelli colombini un importante riconoscimento.

Ma come è andata?

Nella splendida cornice del Palazzo Giusti a Verona, sabato 24 marzo,  Donatella Cinelli Colombini ha ricevuto il Premio Internazionale Vinitaly 2012 dalle mani del Presidente di Veronafiere Ettore Riello e del Direttore Generale Giovanni Mantovani.

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Il bolognese Alessandro Galletti è stato insignito del titolo di "Benemerito della vitivinicoltura italiana 2012" ricevendo uno dei più prestigiosi riconoscimenti nazionali del settore, la Medaglia di Cangrande.

La cerimonia si è svolta, alla presenza del Ministro delle Politiche agricole Mario Catania, domenica 25 marzo nel corso della giornata inaugurale della 46 edizione del Vinitaly di Verona.

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Cosa determina la fedeltà dei consumatori di una marca di Prosecco?

A rispondere a questa domanda una indagine svolta da GFK Group Eurisko per Carpenè Malvolti e Gruppo Italiano Vini su un campione di 2500 consumatori abituali, di varie fasce d'età, istruzione ed area geografica.

Secondo questa indagine l'elemento determinante è la qualità del marchio più delle caratteristiche stesse del prodotto o del suo legame con il territorio.

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Ieri nello stand di Carpenè Malvolti si è tenuta la premiazione per il Miglior Comunicatore del Vino.

Quest'anno il premio è andato giornalista Carlo Cambi, curatore di numerose rubriche dedicate al turismo e all'enogastronomia su testate nazionali ma anche autore televisivo e radiofonico.

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Premio Internazionale Vinitaly 2012 costituito nel 1996e assegnato ogni anno a personalità e istituzioni italiane e estere che si sono distinte nel mondo del vino quest'anno al suo albo d'oro aggiunge un nuovo nome: Donatella Cinelli Colombini.

Durante il Gala di Vinitaly nel Palazzo Palazzo della Ragione consegnato dal Presidente Ettore Riello e dal Direttore Generale di Veronafiere Giovanni Mantovani.

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Per gli amanti della toscana e del buon cibo per le prossime feste di Pasqua la Fattoria del Colle di Trequanda di Donatella Cinelli Colombini ha creato un pacchetto vacanza di quattro giorni.

Relax, buona cucina e colline sensi per una Pasqua a contatto con la natura.

Di seguito l'estratto del comunicato stampa dove potete trovare le informazioni sul pacchetto offerto dalla Fattoria del Colle di Trequanda.

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Primi caldi primaverili e c'è già chi pensa all'estate.

Se pensate che la stagione estiva sia lontana allora forse vi manca la voglia o la fantasia direbbe chi ha partecipato al video girato in un centro commerciale della capitale.

A Porta di Roma tra lo stupore dei visitatori l'estate sembra già arrivata.

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Il Vinitaly si sà è un importante occasione non solo per i numeri di visitatori e per i marchi e gli operatori che ne prendono parte, trasformando questo evento in una importante vetrina.

Ma è una occasione importante per vedersi riconosciuto il lavoro e l'impengo per le diverse cantine grazie ai tanti riconoscimenti e premi che vengono assegnati nei giornid della fiera.

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Conto alla rovescia per l'avvio della 46a edizione del Vinitaly.

Anche quest'anno non macherà tra le cantine presenti alla fiera Carpené Malvolti che si presenta con una sopresa speciale.

Le sue bolliccine infatti saranno accompagnaate dai vetri soffiati artistici del Maestro Massimo Lunardon.

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A pochi giorni dall'inizio di Vinitaly un importante riconoscimento è stato attribuito ad un vino speciale di Romagna: l'Albana Docg.

Sabato sarà presentato il foglio filatelico stampato dal Poligrafico dello Stato dove tra le eccellenze vinicole italiane ci sarà appunto l'Albana di Romagna.

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Al Vinitaly novità ma anche riconferme come nel caso della Cantina Ronchi di Lugo che sarà a Verona dal 25 al 28 marzo riprononedo un suo vino di punta: Caramella, un vino che piace molto anche all'Estero in particolare Germania, Gran Bretagna e Usa.

Ma il Vinitaly è anche un'importante occasione e vetrina per presentare importanti accorid commerciali e partneship.

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L'arte della buona cucina passa da Twitter?

Secondo una ricerca condotta da LEWIS PR gli chef, in particolare i più giovani sono molto attivi in rete.
Il bello di cucinare sembra subire il contagio di uno degli strumenti social più famosi: twitter.

Non solo fornelli e pentole ma molti cinguettii per raccontare i propri piatti e per raccontarsi.

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Si rinnova l'appuntamento con il concorso Premio Gallo Risotto dell'Anno.

Il concorso si rivolge a giovani cuochi dai 18 ai 26 anni e il vincitore vedrà la sua ricetta con nella Guida Gallo "101 risotti dei migliori ristoranti del mondo" che uscirà a primavera del 2013.

I concorrenti saranno giudicati in base alle loro capacità creative nell'interpretare il risotto con una ricetta da loro ideata.

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Spesso mi capita di dedicare spazio a delle infografiche sul cibo in questo blog.

Trovo che queste siano un ottimo modo per raccontare in maniera sintetica ma accattivante delle abitudini alimentari e di consumo.

Oggi ve ne presento una che racconta quanto spendono gli americani per frutta e verdura.

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